Le Bon Déca - Pérou - Icö Torréfaction

Icö Torréfaction est la marque de café de La Torref’.
Ce café est torréfié dans notre atelier à Anglet, au Pays basque.

Un café décaféiné bio cultivé dans la région de Junin, au Pérou, et décaféiné à l’eau selon le procédé Swiss Water, qui préserve au mieux l’expression aromatique du grain. Issu d’un blend Arabica cultivé entre 1200 et 1800 mètres d’altitude, il offre une tasse douce, accessible et équilibrée.

En tasse, on retrouve un profil gourmand et réconfortant, avec des notes de caramel, de chocolat, de malt, de noix & noisette. Un décaféiné propre et savoureux, parfait pour profiter d’un bon café à toute heure.

Origine : Pérou
Région : Junin
Variété : Blend Arabica
Process : Décaféiné à l’eau – Swiss Water
Profil aromatique : Caramel – Malt – Noix – Noisette
Idéal pour : Espresso, café filtre, machine automatique

Un décaféiné bio de spécialité rond et gourmand, parfait pour savourer un café à toute heure de la journée.

Force de torréfaction 4/5 - Décaféiné