La Torref'
Beriti - Éthiopie - Medium Roast - Bio
Beriti - Éthiopie - Medium Roast - Bio
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Beriti – Café en grain de spécialité | Éthiopie – Yirgacheffe
Un café de terroir d’exception, cultivé dans la région emblématique de Yirgacheffe, au sud de l’Éthiopie. Issu de la variété Heirloom et d’un process naturel, il offre une tasse riche et aromatique, typique des cafés de haute altitude.
Son profil séduit par un équilibre gourmand entre chocolat au lait, fruits tropicaux et baies rouges, soutenu par une subtile vivacité d’agrumes.
Une expérience sensorielle élégante et lumineuse, parfaite pour les amateurs de cafés fruités et complexes.
Origine : Éthiopie
Région : Yirgacheffe
Variété : Heirloom
Process : Nature
Score SCA : 86
Profil aromatique : Chocolat au lait – Fruits tropicaux – Baies – Agrumes
Idéal pour : Méthode douce & filtre, Espresso (profil vif)
☀️ Un café bio d’altitude à la fois éclatant et gourmand — l’expression pure du savoir-faire éthiopien.
Force de torréfaction : 3 / 5
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